Риск развития рака, болезней сердца: чем вредны для здоровья насыщенные жиры

Вот что показывают исследования

Насыщенный жир — это любой пищевой жир, который остаётся твёрдым при комнатной температуре. Распространённые его источники — мясо, молочные продукты и сливочное масло, кокосовое и пальмовое масла. Насыщенные жиры могут плохо сказаться на здоровье.

Риск развития рака, болезней сердца: чем вредны для здоровья насыщенные жиры

© Getty Images

Насыщенные жиры и здоровье сердца

Повышение уровня «плохого» холестерина. Диета с высоким содержанием насыщенных жиров повышает общий уровень вредного для здоровья холестерина. Это может привести к его накоплению в артериях и сердечным приступам. Некоторые исследования демонстрируют, что вероятность развития болезней сердца может варьироваться в зависимости от размера частиц.

Вероятность развития болезней сердца. У пожилых людей с более высоким уровнем определённых насыщенных жиров (к примеру, лигноцериновой и бегеновой кислот) может быть ниже риск возникновения сердечной недостаточности. При этом длинноцепочечные насыщенные жиры связаны с высокой вероятностью развития сердечно-сосудистых заболеваний.

Насыщенные жиры, полученные из цельных, минимально обработанных продуктов, влияют на здоровье сердца не так, как те, что находятся в сильно обработанных продуктах. Согласно новому исследованию, более высокий уровень насыщенных жиров в крови, полученных из цельных продуктов, связан с меньшим риском возникновения сердечных заболеваний. В другом исследовании отмечается, что употребление в пищу большого количества ультраобработанных продуктов с множеством насыщенных жиров, добавленного сахара и натрия связано с более высокой вероятностью развития болезней сердца.

Насыщенные жиры и риск возникновения рака

В одном обзоре эксперты обнаружили, что высокий уровень насыщенных жиров в крови связан с повышенным риском возникновения рака простаты, толстой кишки и груди. Особенно это касалось длинноцепочечных насыщенных жирных кислот, в том числе стеариновой, пальмитиновой и миристиновой.

Другое исследование показало, что существует связь между повышенным потреблением насыщенных жирных кислот и высоким риском возникновения рака молочной железы в постменопаузе.

Материалы новостного характера нельзя приравнивать к назначению врача. Перед принятием решения посоветуйтесь со специалистом.

Источник

Related Posts

Новые удары нанесли российские войска по тыловым объектам на Украине

Прилет в Николаеве. Сообщается о пожаре на объекте критической инфраструктуры. Также есть данные о взрывах в Одесской, Харьковской, Сумской, Хмельницкой, Киевской областях, а также в подконтрольной ВСУ…

Кардиолог: плохое самочувствие во время магнитных бурь объясняется реакцией сосудов

Могут измениться и свойства крови Главный внештатный кардиолог Московской области Мария Глезер объяснила, почему люди, имеющие сердечно-сосудистые заболевания, могут чувствовать себя плохо во время магнитных бурь. По…

Блокада надлопаточного нерва при плечелопаточном периартрите

ЛЕКАРСТВЕННЫЕ ПРЕПАРАТЫ Cправочник ЛС Спецпроекты СОБЫТИЯ Образование Визуальные медиа Обучение пациентов Интерактивный курс Управление практикой Редакционный совет ВИДЕО/АУДИО Аудио видео Скачать приложение Сменить пароль! Сброс пароля! Сменить…

Врач: опасная ошибка гипертоников — нерегулярный приём лекарств от давления

Нужно придерживаться назначенной врачом схемы Врач-кардиолог «СМ-Клиника» Анастасия Фомичева назвала одну из самых главных и опасных ошибок гипертоников — приём лекарств от давления только, когда оно поднимается….

Бойцы группировки «Центр» освободили населенный пункт Березовка в Донецкой народной республике

Освобождено село Березовка в ДНР. Тем самым бойцы «Центра» продвинулись на Красноармейском направлении и расширили контроль над участком дороги Красноармейск — Константиновка, важной для ВСУ логистической артерии….

Расчеты российских дронов ударили по пункту временной дислокации ВСУ на Кураховском направлении

Спецоперация. Кадры от нашего военкора Алексея Иванова. Сокрушительные удары по боевикам наносят операторы дронов Южной группировки войск. Прилет по пункту временной дислокации на Кураховском направлении. Постройка, где…

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *