Автор
Бартукова Наталья ВладимировнаПравильное питание Антивозрастной уход Здоровый образ жизни
Чтобы замедлить старение кожи антивозрастных кремов может быть недостаточно. Нужно вести активный образ жизни, правильно питаться и употреблять «суперфуды» для поддержания молодости.
Что это за продукты — рассказывает MedAboutMe.
Питание и старение: как всё взаимосвязано
Учёные пока не могут точно сказать, почему мы стареем. Выдвигаются разные гипотезы. Одна из самых перспективных — теория старения в результате активности свободных радикалов.
В её основе лежит мнение, что свободные радикалы являются основной причиной старения клеток и повреждения ДНК. Накопление клеточных повреждений приводит к появлению видимых признаков старения, таких как морщины, истончение кожи, потеря эластичности и плотности.
Факт!
Свободные радикалы — это активная форма кислорода, которая отвечает за окислительные реакции в организме. Они образуются по разным причинам: из-за неблагополучной экологии, в результате чрезмерного воздействия ультрафиолета, при следовании вредным привычкам или как следствие серьёзных заболеваний.
В организме человека есть природный механизм, который противостоит атакам свободных радикалов. На защиту кожи и всего тела встают антиоксиданты. Они нейтрализуют воздействие, причинённое свободными радикалами. Но когда свободных радикалов много, а, следовательно, и повреждений, вызванных их деятельностью, антиоксидантов может оказаться недостаточно, чтобы нивелировать негативные последствия.
Пополнить запас антиоксидантов могут определённые продукты питания. Если включить их в свой рацион, они помогут сохранить здоровье всего организма и кожи в частности, а также замедлить процессы старения.
На заметку!
Больше всего антиоксидантов в дарах природы — свежих фруктах, ягодах, овощах, зелени. Кроме того ими богаты натуральные растительные масла, морские водоросли, молочные продукты, многие специи (корица, куркума, кунжут).
11 распространенных ошибок при сушке волос феном
Это делают все! Ошибки, которые совершают женщины во время сушки и укладки волос феном.
В чём нуждается кожа: главные питательные вещества
Но, конечно, одних антиоксидантов для продления молодости и здоровья кожи недостаточно. Чтобы клетки правильно развивались и своевременно обновлялись, им требуются питательные вещества.
Омега-3 жирные кислоты
Жирные кислоты Омега-3 обладают противовоспалительным действием и могут купировать общее воспаление в организме. В исследованиях было доказано, что эти кислоты подавляют воспаление в коже, вызванное УФ-излучением и даже способны снизить риск развития рака кожи.
Достаточное количество Омега-3 в рационе поддерживает упругость и эластичность кожи, а значит, и её молодость. К тому же антиоксиданты могут улучшить её состояние при дерматологических заболеваниях — акне, псориазе, экземе и других.
Где содержатся? На полезные жиры богаты грецкие орехи, сардины, льняное масло, лосось и скумбрия, чёрная икра, сельдь, рапсовое масло, устрицы, анчоусы и зёрна горчицы.
Витамин В5 (пантотеновая кислота)
Это жирорастворимый витамин, который нужен каждому живому организму для здорового роста и метаболизма. Он помогает восстанавливать ткани и повышает уровень глутатиона в клетках, который действует как мощный антиоксидант.
Достаточный уровень глутатиона нужен для защиты мембран клеток от любого повреждения. Благодаря этому эффекту кожа дольше остаётся здоровой и упругой, на ней позже появляются морщинки.
Где содержится? Источниками витамина В5 являются желтки яиц, белые грибы, горох, тыквенные и подсолнечные семечки, овсяная каша, голландский сыр, кедровые орешки, морковь, горбуша и спаржа.
Селен
Это вещество — компонент глутатионпероксидазы, которая является ферментом, необходимым для производства и нормального функционирования глутатиона — одного из главных антиоксидантов в организме.
Это значит, что без достаточного количества селена, кожа будет более уязвима перед негативным воздействием. Ещё одна важная особенность селена — вместе с витамином Е он снижает общий окислительный стресс в организме, то есть противостоит свободным радикалам.
Где содержится? Натуральными источниками селена считаются бразильские орехи, семена горчицы, желтки яиц, печень индейки, куриная и свиная, мидии, скумбрия, тунец, анчоусы, сельдь и моллюски.
Кремний
В исследованиях на лабораторных животных было выявлено, что дефицит кремния приводит к нарушению формирования соединительных тканей и уменьшает выработку коллагена. Учёные предполагают, что подобные процессы происходят и в организме людей.
Достаточное количество кремния необходимо для нормальной выработки коллагена в коже, а также поддержания её упругости и эластичности.
Интересно, что гиалуроновая кислота — популярный увлажнитель в косметике, тоже способствует активному синтезу коллагена. Так что для нормальной выработки этого вещества полезно получать кремний из питания и гиалуроновую кислоту из косметики или пищевых добавок.
Где содержится? Кремний присутствует в нерафинированных крупах, многих фруктовых соках и сухофруктах, макаронных изделиях и белом хлебе.
Дефицит кремния в организме не так уж и просто компенсировать. Кремний разрушается при термической обработке, а степень усваиваемости (читай «эффективности») синтетических препаратов в витаминных комплексах находится на крайне низком уровне.
Для решения этой проблемы ученые компании «ОРГАНИК ЛОГОС» разработали продукт, который можно назвать «инъекцией молодости» для организма на клеточном уровне. Он полностью безопасен, а его эффективность доказана многочисленными положительными отзывами. Это «Си-ОЛ», в состав которого входит растительный кремний и натуральная фульвовая кислота. Это уникальное сочетание, обеспечивающее максимальный эффект для красоты и сохранения молодости.
Источником кремния в «Си-ОЛ» выступает хвощ полевой. Он содержит много кремнезёма SiO2 (диоксид кремния), активно используется в народной медицине. Растительное сырье подвергается бережной экстракции, в результате чего извлекается форма растительного кремния в биодоступной для организма человека форме. Важно отметить, что «Си-ОЛ» — это водный раствор, готовый к применению. Для такой формы не требуется дополнительная ферментация внутри ЖКТ человека.
Почему кремний называют «источником молодости». Потому что кремний, выступает одним из главных компонентов структуры эпителия, он нормализует липидный метаболизм, а что самое главное, он используется организмом для синтеза коллагена и эластина. Коллаген действует как каркас и обеспечивает поддержку тканей, а эластин придает тканям эластичность. Кроме того, кремний укрепляет стенки сосудов и капилляров, поэтому прием препаратов с кремнием является эффективной профилактикой развития купероза (сеточек и звездочек из сосудов).
Вторым важным компонентом «Си-ОЛ» является натуральная фульвовая кислота. Фульвокислота является мощным антиоксидантом. Она способна связывать свободные радикалы, а значит замедлять окислительные процессы и естественное старение организма. Оксидативный стресс, возникающий из-за свободных радикалов, вызывает не только старение кожи — это видимый процесс, а также провоцирует различные серьезные заболевания.
Антиоксидантные свойства фульвовой кислоты способны замедлить разрушительные процессы, а в некоторых случаях и обратить их вспять, восстанавливая поврежденные клетки.
Сочетание растительного кремния и фульвовой кислоты обеспечивает высокую степень усваиваемости микроэлемента (до 95%), выработку коллагена и замедлению процессов старения на клеточном уровне, видимому улучшению состояния кожи, способствует повышению эластичности и увлажненности, устраняет секущиеся кончики и придает волосам блеск, ломкость ногтей остается в прошлом.
Сера
Сера — ещё один минерал, от которого зависит выработка коллагена в организме. Исследования показали, что когда лабораторных животных кормили диетой с дефицитом серы, в их организме был снижен синтез коллагена.
Учёные считают, что дефицит серы может вызвать преждевременное старение кожи и раннее образование морщин. Поэтому продукты с ней стоит чаще включать в свой рацион.
Где содержится? Серой изобилует говядина и субпродукты, ракообразные, птица, рыба и молочные продукты, лук и чеснок, миндаль, грецкие орехи, семена кунжута, горох, чечевица и фасоль.
Витамин С
Этот витамин давно получил звание «витамина молодости», и неспроста. Он участвует во всех химических реакциях, поддерживающих здоровье кожи. Это мощный антиоксидант, который непосредственно замедляет процессы старения и сокращает глубину существующих морщин.
В исследованиях было доказано, что витамин С также восстанавливает повреждения, нанесённые коже УФ-лучами. Это значит, что продукты с ним в составе должны быть в рационе ежедневно.
Где содержится? Больше всего витамина C в киви, шиповнике, болгарском перце, чёрной смородине, цветной и брюссельской капусте, брокколи, помидорах, цитрусовых.
Витамин Е
Если витамин С называют «витамином молодости», то витамин Е — «витамином красоты». Он необходим коже для создания прочного защитного барьера.
Недостаток витамина Е приведёт к повышенной сухости кожи и раннему образованию морщин, возникновению чувствительности кожи. Исследования также показали, что витамин Е помогает предупредить воспалительные реакции в коже, вызванные ультрафиолетом, а также рак кожи.
Где содержится? На витамин E богаты кедровые орехи и миндаль, растительные масла, брокколи, манго, подсолнечные семечки, авокадо, атлантический лосось, болгарский перец.
Витамин К2
Помимо того, что этот витамин крайне важен для протекания многих химических реакций в организме, от него также зависит внешний вид и состояние кожи. Известно, что витамин К2 предупреждает повреждение волокон эластина — структурного элемента кожи, от которого зависит её эластичность.
Исследования показали, что у людей, которые не способны усваивать в полной мере витамин К, заметно раньше появляются глубокие морщины и складки на коже. Поэтому стоит обогатить свой рацион продуктами, богатыми на это ценное вещество.
Где содержится? Витамином K богаты соя, гусиная и куриная печень, мягкие сорта сыров, яичный желток, творог, сливочное масло, квашеная капуста, лосось и камбала.
Питайтесь вкусно, разнообразно и правильно, и вы забудете о старении кожи!
Использованы фотоматериалы Shutterstock
Источник материала: Medaboutme.ru